• 临沂网
• 2012年02月13日09:30
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    临沂网讯    小时候在农村长大的人都知道，每当玉米收获的季节，玉米地里总有一些不长穗的玉米甜秆，用镰刀割下来嚼着吃，那感觉可以与嚼甘蔗、糖块相媲美。在科学种田的今天，地里不长穗的玉米甜秆很少见了，却在市场上崛起了一种用玉米、黑米和甜米素做成的新“甜秆”，临沭县郑山街道后朱果村农民吴书山靠制售这种新甜秆月纯收入2000元，走上了一条“勤”劳致富的路子。

     据介绍，今年38岁的吴书山种地已有多年，他冬天种小麦，夏天种花生，农忙季节一遍遍地耕耘、划锄、浇水、施肥、喷药……那个勤劳劲可以用文学上的一句诗“晨兴理荒秽，带月荷锄归”来形容。虽说“土能生金”是个理，年终时收获小麦花生换个万把元，远不能满足全家四口人的物质需求，更别提精神文化上的生活了。“就知道瞎种地，在这几亩地上能抠几个钱？！再也不愿跟着你过这穷日子了”，老伴愤愤不平，整天在他耳边唠唠叨叨。

    “穷则变，变则通”，一年前20多名河南人来临沭制售甜秆挣钱的机缘，给想改变现状的吴书山提供了致富参考，他一番思量后觉得这门路投资少且简单易学，于是便大胆借鉴人家的经验，在农闲时搞起储运加工，他的事业迎来了转机。他投资万元购买了三轮摩托车和加工机器焊接为一体，从临沂粮食系统批发来玉米糁、黑米、甜米素，加工成玉米糁甜秆和黑米甜秆，在南古、店头、夏庄、月庄等集市上兜售，装一塑料袋卖两元钱，一个月轻轻松松地就能赚到2000元，生意很是走俏。

    “有人笑俺是要饭子生意，可是俺觉得能混上吃就行，大学毕业后弄个工商硕士、博士，还不是跟着人家老板讨饭吃？有办法你给人家发薪水去”，据他介绍，顾客们纷纷夸他手艺好，做得甜秆好吃，越吃越想吃，很多老顾客盼着逢集买他的甜秆。有一次在官庄集市上，甜秆快卖光了，出现了一老人和妇女争着购买的现象，成为他生意史上的一段佳话。他制作的甜秆特点是香、脆、甜，招来回头客多，源于一些科技含量在其中。加工机中投放原料太多太少都不行，原料搭配要有一定的比例，玉米糁潮湿了也不好，太阳底下晒上四五天，做出来的甜秆就细腻好吃。

吴书山的老伴及顾客
 

    通讯员 李风雷

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