烹调用油怎样每天不超过25克

临沂网 2014-01-23 点击量:1324次

　　新版的膳食指南里有这么一条：烹调油：不超过25克；怎样理解这健康饮食标准？又怎样量化到每天家里的餐桌上呢？请留意营养师的指点吧。　　油吃多了有害，人体不摄入脂肪也不行，因为它要给生命活动提供必需的能量，是人体健康必不可少的物质。营养学研究表明，人的一生，大约有1／3的能量来源于脂肪。只是脂肪摄入要适当，不能过量。改变烹饪——&m...