防腐剂少了 月饼保质期缩短一半
中秋将近,月饼已大量上市。昨日,记者随市质监局工作人员前往我市一些月饼生产厂,对月饼的生产制作进行抽查。记者了解到,由于《食品添加剂使用标准》对添加剂使用进行了严格的规定,今年的月饼保质期基本上都缩短到30天到45天,而且月饼颜色较往年显得更加金黄。
重点抽查添加剂使用
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