春季养生,多吃点儿韭菜和芹菜
有着春天第一菜美誉的韭菜不仅味道清香,而且营养丰富,对人体有益。而芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等有一定益处。在春季气候干燥时吃些芹菜,则有助于清热解毒。如果你厌倦了过去的一些家常搭配,可以试试下面这些做法。
★韭菜推荐吃法
韭菜玉米面饼
原料:韭菜、鸡蛋、玉米面、普通面粉、盐等。
做法:韭菜切成末。所有材料混合成略具流动性的面糊。锅内放少许油,倒入适...
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