夏天吃大蒜必知的7件事
本文导读:炎热的夏季,是急性菌痢和急性肠炎的好发季节,每日吃几瓣生大蒜就可以防止其发生。以下是吃大蒜必知的几件事情。
炎热夏季,大蒜成了餐桌上不可或缺的食物之一,它富含铁、硒等微量元素以及有机硫化物等有益成分,可杀菌抑菌,降低体内胆固醇,抑制癌症,预防糖尿病、高血压和心血管疾病的发生。除了这些,关于大蒜还有几件事是你必须知道的。
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