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秋季提高免疫力菜谱 虫草花蒸鸡
临沂网  2013年11月05日08:39点击量:1554次

  秋季正是需要提高免疫力的季节,虫草花是很好的食材,它的功效与虫草相似,均有滋肺补肾、护肝养肝、滋阴养颜和提高免疫力等作用。很多人喜欢用虫草花炖汤喝,其实做菜直接吃效果也一样好。虫草花口感脆嫩爽滑,具有独特的香气,用来完成这道虫草花蒸鸡,味道极其鲜美!

 

 

材料:虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞

调料:生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖

做法:

1、虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开;红枣去核切开。

2、鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。

3、把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中,拌匀。

4、烧开蒸锅里的水,放入虫草花鸡,上锅蒸10分钟。

责任编辑:心心
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