农历二十四节气之霜降前两天刚过，秋天的最后一个节气过去了，意味着冬天马上就要驾到了。寒凉天气来临，大降温、雨雪、初霜都给冬天铺好了道路。养生专家指出，这个时节防寒保暖是最重要的，而暖胃则是十分关键的一步。

　　深秋养生食谱：专家推荐4大暖胃佳品

　　专家推荐1：粟米龙眼粥——补精益肾

　　原料：粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。做法：将粟米去壳，淘洗干净；将硬米淘洗干净，放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。特点：适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。

　　养生功效：粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说：“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食，有补心肾，益腰膝的作用。

　　专家推荐2：羊肉粥——温暖脾胃

　　原料：羊肉、粳米、盐、葱、姜。做法：1、取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。2、将粳米淘洗干净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。特点：本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。

　　专家推荐3：山楂银花汤——抵抗感冒

　　原料：干山楂片15克，银花（即金银花）30克，蜂蜜4匙，水适量。做法：1、将山楂片洗净，去核，放入沙锅中，加水煮开，改用文火煨，加入银花，共炖10分钟。2、加入蜂蜜，调匀即可，去渣饮汁。特点：汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。

　　专家推荐4：生姜糯米粥——抵御风寒

　　原料：葱白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食盐、味精少许，水适量。做法：1、将糯米淘洗干净，放入锅中先煮开，改用文火煨。2、加入葱白、生姜煮至粥烂，加入米醋、食盐、味精搅匀，即可趁热食用。特点：此粥对风寒感冒患者有良好的效果。葱、姜功效见前，米醋有活血、散寒作用。